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Regolatore di acidità in polvere di acido citrico ampiamente per cibo
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Regolatore di acidità in polvere di acido citrico ampiamente per cibo

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acido citrico
Descrizione del prodotto
Descrizione del prodotto:

L'acido citrico è usato principalmente come agente aromatizzato, conservante e antistaling nell'industria alimentare e delle bevande. L'acido citrico può anche essere usato come antiossidante, plastificante, detergente nelle industrie chimiche, cosmetiche e detergenti. Come additivo alimentare, l'acido citrico anidro è un ingrediente alimentare essenziale nella nostra scorta di cibo. Come principale fornitore di alimenti per alimenti e ingredienti alimentari in Cina, possiamo fornirti monoidrato anidro di acido citrico di alta qualità.

Applicazione

A causa di un'acidità lieve e acida, l'acido citrico è comunemente usato nella produzione di varie bevande, bibite, vini, caramelle, snack, biscotti, succhi di succhi in scatola, prodotti lattiero -caseari e simili. Nel mercato di tutti gli acidi organici, la quota di mercato dell'acido citrico è superiore al 70%e attualmente non esiste acidificatore in grado di sostituire l'acido citrico. Una molecola di acido citrico di acqua cristallina viene utilizzata principalmente come agente aromatico acido per bevande rinfrescanti, succhi di frutta, marmellate, zuccheri di frutta e cibi in scatola e anche come antiossidante per oli commestibili. Allo stesso tempo migliorare i tratti sensoriali del cibo, migliorare l'appetito e promuovere la digestione e l'assorbimento delle sostanze di calcio e fosforo nel corpo. L'acido citrico anidro viene utilizzato in grandi quantità nei sali di bevande solide di acido citrico come citrato di calcio e citrato ferrico sono fortificatori che richiedono l'aggiunta di ioni di calcio e ferro in alcuni alimenti. Gli esteri di acido citrico, come il trietil citrato, possono essere usati come plastificante non tossico per fare film di plastica per l'imballaggio alimentare. È un agente acido nell'industria delle bevande e del cibo e un conservante.

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